创业学子--张琳静

作者:编辑:jltech8来源: 发布时间:2017-12-25点击次数:

 

    大家好,我是Green.Pies的创始人张琳静。起初想做这个项目是因为在学校想吃点绿色食物,清清肠胃。大家都知道,武汉的天气就像武汉的城市标语一样“Wuhan different every day”,没有一天重样的,半年夏天半年冬天。自由的切换。也许两天前你还在吃着牛油火锅抵御严寒,今天你就需要脱秋膘,解油腻。就是这样的天气,导致我对食物有不同的需求。从入夏开始,武汉持续性闷热天气,而校园周边都是千篇一律的食物。盖浇饭,麻辣烫,炒粉炒面等高油,高热食物。在这闷热种天气下,校园周边的食物竟让我有种吃不下,想来点清淡的食物。可是哪里有啊?在种种问题的困扰下,突然某一天,我看见别人手上拿着的沙拉的那一刻,眼睛在放光,我终于找到了一个可以解决我所面临的关于吃的难题

轻食精神:

低盐、低脂、低油、清淡、无负担。

核心理念:

绿色、自然、健康、均衡、

膳食、丰富、简约、便捷。

   “轻食”不是一种特定的食物,而是任意食物的一种形态,轻的不只是餐品,更是食用者的无负担,无压力,更营养,更享受,更美味,他一定是美食,一定很健康,也一定是一种积极阳光的生活态度

    本店经营轻食为主,以清淡、低热量、不加重身体负担的食物当作主食材。用简单健康的烹饪方式,打造清淡、均衡、自然、健康、无负担的饮食,在轻盈的饮食中达到营养均衡的目的。

 

 

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